工夫して安くおいしく焼肉を。

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新宿で食べる焼肉って楽しいですよね。
ワイワイやりながらどんどん焼いてどんどん食べるので盛り上がること間違い無しです。

 

楽しい焼肉も、主婦の皆さんにとっては若干気になる点があります。
牛カルビにロース、ホルモンにフランクフルトなどなどたくさんの食材を準備しなければなりません。
たくさんの肉や野菜を購入するということはお金がかかります。
お金がかかってしまうので年に数えるほどしか開催できません。

 

しかし、別にたくさんの種類の、高いお肉を買わないで新宿で焼肉をする家庭が増えています。
普段買っている豚ばら肉や鶏肉でもいいんです。
「味がワンパターンだし盛り上がらないのでは」と思われる方もおられるかもしれませんが、
大切なのは「下味とたれ」です。

 

そのまま焼いて食べるのではなく、摩り下ろした玉ねぎに鶏肉をつけたり、
生姜しょう油に漬けたもの、さらにはりんごを摩り下ろしたものにつけておくだけでも味はガラッと変わります。
りんごにつけておくと、やわらかくなるだけではなく口の中にフワッとフルーティーな香りが広がります。

 

また、たれも普通の焼肉のたれのみではなく、半熟たまごやごま油で炒めた長ネギ、マ
ヨネーズだって焼肉のたれと本当に合っておいしいんです。

 

工夫次第で安くて楽しくておいしい焼肉が家計を圧迫することなくできるんです。
今年の夏はこういうのもいかがでしょうか。

 

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